Allevamento di gamberi e di astici in Abruzzo
Si aggiunge nella mappa degli allevamenti di gamberi in Italia il primo impianto in Abruzzo: si tratta dell’ambizioso progetto di due giovani imprenditori con la produttività stimata di di 170 tonnellate di gamberi freschi, che possiamo conoscere ascoltando anche la puntata nel nostro podcast “Acquacoltura come un business”
Siamo lieti di annunciare un nuovo partner della rete europea in provincia di Chieti, quindi un sopralluogo avvenuto all’inizio dell’anno svolto dai membri della squadra DINAQUA guidata dal Prof. Roberto Rabiti.
Oltre agli incontri con le autorità locali, sono stati acquisiti i dati per la stesura del progetto di fattibilità, necessari per far fronte a tutti i possibili scogli burocratici, altresì per individuare il miglior sistema tecnico da adottare nel sito, operazione importante e necessaria per l’avvio dell’l’iter autorizzativo nel pieno rispetto delle norme vigenti.
Si augura a breve la partenza dell’impianto, che sarà realizzato con i bandi del fondo FEAMP in arrivo nel 2024.
Nel nostro podcast “Acquacoltura come un business”, distribuito sulle piattaforme di ascolto gratuite abbiamo dedicato una serie da tre puntate dedicate alla tecnologia di allevamento di gamberi, dove il suo inventore – Prof. Roberto Rabiti – affronta gli aspetti più importanti dalla prima persona
Allevamento di gamberi in Abruzzo
In questa puntata parliamo di business, di come si diventa l'imprenditore acquicolo e come si avvia un allevamento intelligente DINAQUA. Affrontiamo i punti chiave da tener conto nella fase iniziale, intervistando due giovani imprenditori abruzzesi durante un sopralluogo volto a dare l'inizio alla progettazione dell'allevamento di #gamberi e di #crostacei, con una produttiva stimata di 170 tonnellate annue del prodotto fresco
Ospiti: Francesco Ianni, Lorenzo di Fazio
Conduttrice: Katerina Kuzina
Buon ascolto!
Aggiornamento giugno 2023
In conclusione della fase di progettazione di massima l’impianto entra a far’ parte della prima filiera italiana altamente tecnologizzata e sostenibile per l’allevamento a ciclo completo di crostacei e con un modello IMTA integrato
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